Kategorisering av CCP 1 (Felaktig information i innehållsdeklaration)
150 kr
Dokument är en praktisk vägledning och bedömning som användlar PRP till CCP, stegvis genom att svara på de 7 frågorna enligt ISO 22000
I dokument finns det slutsater som grundas beslut på om process är CCP eller inte.
Slutsatsen avslutas med ett resomang baserad på riskanalys inom livsmedel.
Konstruktiva kommentarer finns vid bedömning av varje fråga.
Här kan du läsa mer om våra köpvillkor