Kursen tar upp aspekten riskanalys inom livsmedelsbranschen med utgångspunkt förbättringsverktyg inom industri.

Kursen lägger en stor fokus på olika verktyg som hjälper till med arbete kring grundorsak analys såsom fiskbenanalys/Ishakawadiagram och Job Safety Analys.

Syftet med kursen är att lyfta upp hantering av olika risker som finns inom arbetsmiljö.

För mer information titta på https://app.coursio.com/store/Techfood/sam-systematik-arbetsmiljo-och-riskanalys