TPM, avhjälpande och förebyggande underhåll
Kursen lyfter upp underhåll som integrerad del inom livsmedelssäkerhet.
Kursen tar upp operatörens roll i underhållsarbete utifrån HACCP synpunkter.
Kurs innehåll
- Implementering av TPU
- Kontinuerliga förbättringar
- Uppföljning av avvikelser på ett effektivt sätt kring underhåll och OEE
- Avhjälpande och korrigerande underhåll
Information
Kursen behandlar olika typer av underhåll som används för att analysera och stödja strategiska och operativa beslut inom produktion.
Kursen utgår från livsmedels perspektiv med HACCP i grunden och botten.
