Verifiering av kontrollrutiner gällande mikrobiologika prover och kriterier enligt förordning (EG) nr 2073/2005
150 kr
Dokument vägleder genom mikrobilogiska kontroller som utförs enligt mikrobiologiska kriterier för livsmedel utifrån förordning (EG) nr 2073/2005
Dokument lyfter upp de flesta mikrobiologiska prover som utförs i produktionsmiljö inom livsmedel.
I dokumentet finns det specifika typer av prover, referensmetod som används vid analys av prover och provtagningsfrekvens för varje prov.
Här kan du läsa mer om våra köpvillkor